Kraina rozmaitości

Frankfurt nad Menem - jedyna metropolia Niemiec szczycząca się panoramą drapaczy chmur
Frankfurt nad Menem - jedyna metropolia Niemiec szczycząca się panoramą drapaczy chmur Dagmar Schwelle/laif
Niemcy to kraj, w którym warto mieszkać, kraj bardzo różnorodny. Ciekawe miasta i bardzo urozmaicone krajobrazy jak np. rejon Morza Północnego czy Alpy, zachwycają wielu turystów.

Umiłowanie natury i entuzjazm związany z miastem, zdrowe odżywianie i restauracje gourmet, świadomość tradycji i otwartość na świat - Niemcy, kraj o powierzchni 357 tys. metrów kwadratowych jest czwartym co do wielkości po Francji, Hiszpanii i Szwecji krajem Unii Europejskiej (UE). Od Morza Północnego i Bałtyku po Alpy na południu Niemcy są geograficznie zróżnicowane. Wyróżnia się tu Nizinę Północno­niemiecką, Średniogórze Niemieckie, południowo-zachodnioniemiecki Masyw Górnoreński, Przedgórze Alpejskie i Alpy Bawarskie. Przekątna kraju, mierzona od północy na południe, wynosi 876 kilometrów; a z zachodu na wschód 640 ­kilometrów.

Getty Images/EyesWideOpen

Niemcy są jednym z krajów o najwyższym standardzie życia na świecie. Human Development Index (HDI) 2016 publikowany przez Organi­zację Narodów Zjednoczonych umieszcza Niemcy na 4 miejscu listy obejmującej 188 krajów. Niemcy liczą 82,6 mln mieszkańców i są najbardziej zaludnionym krajem UE i jednym z najgęściej zaludnionych krajów; około 77% społeczeństwa mieszka na terenach o dużym i średnim stopniu zagęszczenia ludności. Około 30% ludności zamieszkuje duże miasta liczące ponad 100 tys. mieszkańców. Takich miast jest w Niemczech 80. Gęstość zaludnienia w Monachium wynosi 4 713 osób na kilometr kwadratowy, w Berlinie 4 012. Ten renesans miast eksperci interpretują jako stałą tendencję ich wzrostu i innowacji i przewidują na rok 2030 wyraźny przyrost liczby mieszkańców 
w dużych miastach – z poważnymi konsekwencjami dla rynku mieszkaniowego, wewnątrzmiejskiej mobilności i infrastruktury. Zwłaszcza w przedziale wiekowym 18 do 24-latków widać dużą gotowość przeprowadzania się do miast. Postęp urbanizacji w Niemczech odzwierciedla aktualne globalne trendy. Miasta są bardzo atrakcyjne, ­także dla turystów. Aktualnie Berlin opracował ­specjalną strategię marketingową, dzięki której ­odnotowuje coraz to nowe rekordy turystów. 
Ta prawie 3,7 milionowa metropolia zajmuje trzecie miejsce po Londynie i Paryżu w europejskim rankingu miast dotyczącym absolutnej liczby noclegów.

Jednocześnie pragnieniu życia w mieście przeciwstawia się potrzeba regionalnej odrębności - przede wszystkim, jeśli chodzi o odżywianie. Ekologiczny przemysł spożywczy ma stabilną pozycję w niemieckim rolnictwie. Obrót produktami ekologicznymi osiąga ok. 10 mld euro rocznie. 29 174. gospodarstw ekologicznych, które stanowią blisko 10 procent wszystkich gospodarstw rolnych, użytkuje 7,1% gruntów rolnych. Produkty ekologiczne są promowane poprzez nadawanie certyfiktów (około 75 tys. produktów posiada niemiecki certyfikat żywności ­ekologicznej), silną ochronę konsumenta i daleko idący obowiązek znakowania. W 2016 roku prawie 8 mln konsumentów w Niemczech deklarowało, że są wegetarianami, natomiast 1,3 mln, że odżywia się zgodnie z dietą wegańską. Niemniej jednak nie oznacza to rezygnacji 
z przyjemności. Świadczy o tym 300 restauracji w Niemczech, które w przewodniku gastronomicznym Michelin z 2018 r. odznaczone zostały jedną lub więcej gwiazdkami - tak wiele, jak 
nigdy dotąd.

Related content