多彩之国

美因河畔法兰克福,欧洲央行(EZB)之城,是德国唯一呈现天际线的大都市
美因河畔法兰克福,欧洲央行(EZB)之城,是德国唯一呈现天际线的大都市 Dagmar Schwelle/laif
德国是一个适宜生活、多姿多彩的国家。引人入胜的城市与北海或阿尔卑斯山等丰富多彩的景观令许多游客流连忘返。

自然之美与城市之魅,健康营养与美食餐厅,传统意识与开放心态:德国国土面积35.7万平方公里,是继法国、西班牙和瑞典之后的欧盟(EU)第四大国。

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从北海与波罗的海海滨直到南部的阿尔卑斯山脉,德国地形富于变化,包括北德低地、中部山脉隆起地带、西南德中部山脉梯形地带、南德阿尔卑斯山山麓地带以及巴伐利亚的阿尔卑斯山区。德国领土南北最长直线距离为876公里,东西最长直线距离为640公里。

德国是世界上生活水平最高的国家之一。在联合国发布的2014年度人类发展指数(HDI)报告中,德国在187个国家中排名第六。

德国人口8120万,是欧盟中人口最多的国家,也是居住最密集的国家之一。约77%的人居住在人口密集与较为密集的地区。约30%的人居住在10万人口以上的大城市中,这样的大城市在德国有76个;慕尼黑的人口密度达到每平方公里4460人,柏林则为每平方公里3780人。

专家认为,随着城市的复兴,增长与创新还将不断发展,因此预测到2030年大城市的人口数量还会大规模增长,从而给住房市场、市内交通和基础设施带来巨大影响。特别是18岁到24岁年龄段的人们体现出迁居城市的强烈愿望。德国在城市化方面符合全球趋势。而城市对游客也同样有着巨大的吸引力 -- 正是柏林有着一种特殊的磁力,不断刷新来客纪录。在欧洲,这个340万人口的大都市绝对过夜人数位居第三,仅次于伦敦和巴黎。

不过,与对城市生活的向往并列的,还有对地域性的需求 -- 尤其是在食物方面。生态食品经济在德国的农业中占有稳固的地位,每年生态产品的销售额达
到76亿欧元。占农业企业8%的23500家生态农庄经营着6.3%的农业用地。保护生态产品的途
径包括认证(约7.04万种产品带有德国国家生态标识)、严格的消费者保护和全面的标识义务。2014年,讲德语的人口中有775万人自称素食者;90万人自称严格素食。但享受也绝对少不了。2015年德国有282家餐馆获得米其林指南中的至少一颗星,这个数字自2010年来已上升了25%。

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